L’attenzione nella scelta delle materie prime e nelle tecniche di produzione è alla base della filosofia aziendale; il segreto del Caffè Motta risiede nel connubio tra tradizione e modernità, i vecchi e sapienti metodi di lavorazione si fondono con le più moderne tecnologie di produzione: prodotti garantiti sin dalla terra d’origine, dalla lavorazione alla conservazione, per avere il meglio in tostatura, selezione dei chicchi, macinazione, miscela e aroma. L’offerta di Caffè Motta si basa su un rapporto qualità/prezzo altamente competitivo, su un aroma indimenticabile e un retrogusto unico.
La capacità produttiva è pari a 20 MLN di euro (vendita), di cui si realizza il 75%, il 22% per l’export.
L’accuratezza in fase di lavorazione dalla scelta della materia prima fino alla distribuzione, è certificata da UNI EN ISO 9002:1994, che sarà, entro quest’anno, convertita nel più recente UNI EN ISO 9001:2000.
I prodotti sono:

Gusto Classico – Ottima qualità di caffè accuratamente selezionata tra Arabica e Robusta; confezione macinato fresco sottovuoto gr.250; confezione in grani gr.1000.
100% Oro – Bilanciata scelta tra le migliori qualità di Arabica; confezione macinato fresco sottovuoto gr.250.
Decaffeinato – Una corretta selezione di Arabica e Robusta; confezione macinato fresco sottovuoto gr.250.
Espresso Bar – Accurata miscelazione di Arabica e Robusta; confezioni macinato fresco sottovuoto gr.250.
La Crème – Prodotto di alta gamma, per presidiare la fascia alta del mercato, che arricchisce dalla fine del 2002 l’offerta del Caffè Motta. È una fine miscela di caffè selezionato all’origine, il risultato della migliore sintesi delle conoscenze di produzione; lattine da gr.250.
Cialde – Prodotto, quest’ultimo, che ha visto un aumento notevole degli acquisti soprattutto nel canale Super ed Iper; confezione da 18.

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